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お手軽たまごスープ

Маня
Маня @cook_40019629

中華にバッチリの相性です。
このレシピの生い立ち
中華料理店で炒飯についてきたスープをヒントに作ってみました。

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材料

3人分
  1. 800cc
  2. ラーメンスープの素 1袋
  3. 2コ
  4. 乾燥ワカメ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水にラーメンスープの素を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    溶いた卵をスープに流し込む。

  3. 3

    火を止める直前にごま油を入れる。

  4. 4

    お椀にワカメを入れておいてからスープを注いでできあがり。

コツ・ポイント

卵の量やワカメの量を加減して自己流にアレンジ!

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レシピ作者

Маня
Маня @cook_40019629
に公開
家事全般が苦手なお気楽極楽主婦。働いていることをイイワケに手抜き料理で毎日をやり過ごしています(^^;
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