しいたけのナムル

ラベンダー コロン
ラベンダー コロン @cook_40019205

単品でもご飯に合いますよ。
お酒の肴にも・・・・

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材料

2人分
  1. しいたけ 4枚
  2. ごま 大さじ 1杯
  3. しょうゆ 小さじ 1杯
  4. お砂糖 小さじ 1杯
  5. おろしにんにく 少し
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは5mm位の千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油でしいたけを炒め、醤油、お砂糖、おろしにんにくで味を味付けをします。

  3. 3

    味がしみ込んだら、器に盛り付けて いりごまをかけます。

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい・・・

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ラベンダー コロン
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