作り方
- 1
米は炊く30分ぐらい前にとぐ
ダルに上げ水切りして炊飯器に水とともにいれておく。 - 2
生椎茸は軸を切り2等分してうす切りする。シメジはいしづきを切りおとし食べやすくきる。
ねぎ1cmぐらいに切る。あげはサッと茹でダルに上げ水気をきり細かく切る。 - 3
炊飯器に調味料を加え混ぜて
そこにきのこ、油揚げ、ねぎを
加え普通にたきます - 4
炊き上がればしゃもじで全体を混ぜ合わします。
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