牛肉と玉ねぎのしぐれ煮丼

*himarins*
*himarins* @cook_40017866

パパッと出来る簡単な牛丼風です。
美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
5年くらい前に、テレビで誰かが作ってました。オリジナルでは、牛肉300gをそのままa)で煮ていたような。。。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛薄切り肉 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. a)
  4. 大さじ3・1/3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 醤油 大さじ5
  7. しょうがすりおろし お好みで適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、牛肉は大きければ半分に切る。

  2. 2

    小鍋に少量の油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める。お肉の色が変わったらa)を加え、落し蓋をして煮る。

  3. 3

    玉ねぎがあめ色になり、味がしみこめば完成。熱々のご飯に乗せてお召し上がり下さい☆
    上にしょうがの千切りを飾ってもGood。

コツ・ポイント

しらたきも合います。
※単品写真を撮り忘れたので、後で更新します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

*himarins*
*himarins* @cook_40017866
に公開
日々、思いつき料理を楽しみながらレシピを考えています。かなりマイペースですが、ちょっとずつupしていきたいなぁと思ってます。
もっと読む

似たレシピ