しろ菜とベーコンの煮びたし
かなたん @cook_40017361
和食のお惣菜でもベーコンを入れることでコクも・・油揚げ、豚肉でもＯＫですよ。
このレシピの生い立ち
普段は油揚げを使うのですが、ベーコンを使ってみたところおいしかったのでレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しろ菜は、３，４センチのざく切りにして。綺麗に洗って水切りを。
- 2
お鍋の中におだしなどを入れ、しろなの軸の方から先にいれ続いて、ベーコン，葉の方も入れる。軸の方がすこししんなりしたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ベーコンでも豚肉でも何でもオッケーですよ
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