モヤシとワカメのナムル風和え物

240935
240935 @cook_40020268

モヤシで節約。
このレシピの生い立ち
モヤシが一袋10円で売られていまして、つい3袋も買ってしまいました・・・。足が速い野菜は沢山買うものではありませんね・・・。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. わかめ もやしの1/5くらいの量
  3. すりゴマ(白) 大さじ5
  4. 胡麻 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ワカメを戻します。

  2. 2

    モヤシをさっと茹でます。
    (ヒゲ根が気にある場合は取っておきます)

  3. 3

    ワカメとモヤシとすりゴマを混ぜ、胡麻油・塩・味の素で味付けします。

  4. 4

    出来上がり。
    冷やして食べても良い感じ。

コツ・ポイント

おろしニンニクを加えても良いです。

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240935
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に公開
料理は好きだけど掃除は嫌いな右脳人間。口腔アレルギー症候群あり、生の果物はみかん以外食べられません。
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