アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く３０分ほど前に洗って少し控えめにした分量の水につけておく
- 2
切干大根は洗って短く切って水をしぼっておく。昆布はぬれぶきんで表面を軽くふいてはさみで細かく切っておく
- 3
炊飯器に米を入れて２．とちりめんじゃこと調味料を加えて普通に炊く
- 4
炊きあがったご飯を盛り付けゆでて千切りにしたさやえんどうを散らす
コツ・ポイント
エネルギー ２２５kcal たんぱく質
４．９g 脂質 ０．６g カルシウム
４３ｍｇ 鉄分 １．１g 食塩相当量 ０．５ｇ
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