ほうれん草とかつお節のおひたし
くまぷぅ @cook_40022112
噛むとじゅわっと味がでておいしい＾＾
お弁当のおかずにもいけます★
このレシピの生い立ち
実家でお母さんがよく作ってました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をお湯でさっと塩茹でする
- 2
茹で上がったらざるでお湯をきって、キッチンペーパー等で余分な水分をとる。
この時火傷に注意!!
- 3
余分な水分をとったほうれん草にかつお節としょうゆを加えて混ぜる★ 出来上がり♪
コツ・ポイント
かつお節で結構味がつくのでしょうゆはほんのちょっとだけ。入れすぎるとめちゃくちゃ辛いです。おじゃこを入れたりしてもおいしい☆
リアクション
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