簡単!!お弁当にも☆ほうれん草のおひたし

★EmMmA★ @cook_40058548
1品おかずが欲しいときも、お弁当のすき間にも!!!
簡単ほうれんそうのおひたし
このレシピの生い立ち
お弁当のちょっとしたすき間を埋めたくて、さっと作りました!
作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させて、そこにひとつまみのお塩を入れ、そこにほうれん草を入れる。
- 2
(ほうれん草はしおれてかなり少なくなるので、ちょっと多めでも大丈夫です!)
- 3
3分ほど茹でたら、ざるにあげる。
ほうれん草を手でギュっとにぎって水気をなくす。
(※熱いので気をつけてください!) - 4
握ってじなしなになったら、食べやすい長さに切ってお皿に盛ります。
それにかつおぶしとしょうゆを少々かけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
熱いですけど、水気をしっかりギュっと握って切ることが重要です!!
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