息子のごはん（ポトフ）
あおりん @cook_40022455
材料を切って鍋に入れて火にかけるだけ～の簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ポトフはたくさん野菜がとれるので、冬以外にもよく作ります。キャベツは芯ごと入れて食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水2カップとコンソメ、コショウを入れ、材料を入れてやわらかくなるまで煮て出来上がり。
- 3
次の日、余ったポトフを卵焼きに入れてみました。息子は美味しかったようで、あっという間に食べてくれました。
-
コツ・ポイント
簡単すぎてすみません。大人には少し薄味かもしれません。
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