作り方
- 1
にんにく→輪切り、アスパラ→1cm位 トマト→1cm角、玉ねぎ→みじん切り。水1Lに大さじ1の塩を入れパスタをゆでる
- 2
オリーブオイル大3とにんにくと鷹の爪玉ねぎをしんなりするまで炒める。アスパラ、トマト、ゆで汁お玉1杯分とコンソメを入れる
- 3
スパゲティをアルデンテにゆでたら、湯切りをし、2のフライパンに入れ合わせる。最後に粉チーズをかけても良いです☆
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