アプリでひらく作り方
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大根を好きな大きさに切って煮崩れ予防の角取りをします。
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お鍋に分量のお水、おしょうゆ、だしの素を、切った大根を入れて落し蓋をして煮ていきます。
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10分ほど煮て、火を止めそのままおいておくと味が染みます。
とっても簡単出来上がり！
コツ・ポイント
★大根に細かい切り目を入れると煮えるのが早いのでガス代節約
★見た目、味が通ってなさそうでも、ガスを止めて少しそのままでおいておくと「煮た色？」にちゃんとなります。
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