アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げの側面に包丁で切込みを入れ、カイワレが挟めるような口を作ります。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、厚揚げの表面がカリッとなるまで焼きます。
- 3
焼きあがったら①の切りこみにカイワレを挟み、ポン酢、または醤油をかけていただきます。
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