アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切ったものを乱切りに、ピーマンも同様に乱切り。大葉は細かく千切りに。
- 2
なすとピーマンを炒め油で炒めます。挽肉を入れて更に炒め、●の合わせ調味料、すりごま、大葉を入れる。
- 3
全体に火が通れば出来上がり。
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