簡単あんかけ焼きそば◎

えびぴよ
えびぴよ @cook_40023800

残り物野菜や、お安い食材で簡単に仕上げました。
このレシピの生い立ち
残り物野菜を片付けるのに役立ちます。とろみをつければ子供も食べ安いかなと思い作ってみました。^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 中華麺(蒸し麺) 150g×2
  2. キャベツ(白菜) 3~4枚
  3. たまねぎ 1個
  4. にんじん 1/3本
  5. もやし 1/3袋
  6. 魚肉ソーセージ 1/2本
  7. 少し大め
  8. 450cc
  9. 中華だし 大さじ3
  10. 小さじ1
  11. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    野菜類は全て千切りにする。

  2. 2

    中華鍋に少し多めに油を引き、焦げ目がつくまで中華麺を焼き、お皿に取り出しておく。

  3. 3

    中華鍋に油大さじ1程度を残し、野菜類、ソーセージを炒める。

  4. 4

    水を加え、中華だし、塩を入れ少し濃い目の味に調味する。

  5. 5

    水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。

  6. 6

    取り出しておいた麺にかけて、完成♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えびぴよ
えびぴよ @cook_40023800
に公開
なかなか贅沢はできないけど…美味しいご飯食べたいですよね^^
もっと読む

似たレシピ