名古屋名物～♪手羽中から揚げ甘辛そーす
きゃらめるくりーむ @cook_40019360
名古屋名物の手羽のから揚げが食べたくなり自分流にアレンジしてみましたっ。甘辛いタレがめっちゃうまいっ！
家族絶賛でした～！ビールに良く合うんだな～！
このレシピの生い立ち
手羽先がなかったので手羽中でつくりました。
名古屋名物～♪手羽中から揚げ甘辛そーす
名古屋名物の手羽のから揚げが食べたくなり自分流にアレンジしてみましたっ。甘辛いタレがめっちゃうまいっ！
家族絶賛でした～！ビールに良く合うんだな～！
このレシピの生い立ち
手羽先がなかったので手羽中でつくりました。
作り方
- 1
手羽中をビニール袋に入れて☆の調味料を入れてよくもみこむ。(３０分程度）
- 2
片栗粉をまぶし油で揚げる。
- 3
かけダレ：●の材料を鍋もしくはフライパンに入れて沸騰させる。
- 4
２の揚げたての手羽中を３のタレにつけて出来上がり～♪仕上げに白ゴマをふりかけてねっ。
コツ・ポイント
かけタレの味付けはお好みで調節してくださいねっ。
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