作り方
- 1
適当な容器にオープン用シートを敷く。チョコレートは細かく刻み湯せんに書ける。
- 2
鍋に生クリームを入れて火にかけ沸騰直前に湯せんしたチョコレートを加え火を止めよく混ぜて溶かす。
- 3
②をシートを敷いた容器に流しいれ平らにならし冷蔵庫で冷やします。固まれば取り出してシートをはがし切り分けます。
- 4
切り分けて並べココアパウダーを振り掛ければ出来上がり。
コツ・ポイント
溶けやすいので冷蔵庫で保存すると良い。
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その他のレシピ
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