ゴーヤのめんつゆ炒め

akiaki
akiaki @cook_40021630

あと一品・・・というときに。金平感覚のカンタン炒め物です。

このレシピの生い立ち
簡単においしくゴーヤを食べたくて作りました。

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材料

3-4人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 少々
  3. めんつゆ 適宜
  4. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とワタを取って薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ゴーヤを強火で炒める。

  3. 3

    めんつゆで味をつけ、最後にかつお節をふる。

コツ・ポイント

取り除いたゴーヤの種とワタはかき揚げにどうぞ!
レシピID236283です。)

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レシピ作者

akiaki
akiaki @cook_40021630
に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎! なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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