作り方
- 1
里芋は下ごしらえして、縦に半分に切る。
白菜はは4センチ幅位にざく切りする。
丸天は熱湯をかけて油抜きし、6等分する。 - 2
鍋にダシを張って里芋と丸天を入れ、砂糖を加えてしばらく煮る。
- 3
醤油を加え、弱火で煮る。芋が軟らかくなったら白菜を加えて煮上げる。
コツ・ポイント
取り合わせの妙・・・の旨さです。
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味しみしみ(*≧∀≦*)


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2013/11/25 話題いり感謝です!里芋のヌメヌメ感が油揚げにもシミて、とっても美味しいです。


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味しみしみでお醤油てりてりっ♪2012・11・10話題入りありがとうございます(*≧∀≦*)


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