きゅうりの胡麻和え
はなかふぇ @cook_40021813
“しんなり&パリパリ”がおいしい、簡単に出来ちゃう胡麻和えです！
このレシピの生い立ち
夫の実家で頂き、おいしかったのでお義母さんに教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩を軽く振って塩もみをしたら、少しおいておく。
- 2
１がしんなりしてきたら、水気を取って、すりごま、さとう、しょうゆで和える。
- 3
☆えつエツさんから☆
２人分を作る際、
すりごま→大さじ３
さとう・しょうゆ→大さじ１
だと丁度よいとのことでした！
えつエツさん、ありがとうございました♪
コツ・ポイント
きゅうりの水気は、しっかり取った方がおいしいです。
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