大根とセロリとかにかまの和え物

みづ
みづ @cook_40025711

これもお母さんのレシピです.多分暮らしの手帳で見たものと思われます。さっぱりしてますし、お弁当でもいけます。

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材料

4人分
  1. 大根 10cm弱
  2. セロリ 4本くらい
  3. カニカマ 4本くらい
  4. ひとつまみ
  5. 味の素 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根、セロリは千切りにし、ボウルに入れて塩をふります。

  2. 2

    1をもみ、しばらくおきます.水が出てきたらしぼって下さい.

  3. 3

    2にカニカマをほぐし入れ、味の素。ごま油をまわしかけます。さっとまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油は必須です。

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みづ
みづ @cook_40025711
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