簡単時短~大根とカニカマで和え物風サラダ

ナチュラルクローバ♪
ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360

あっさりしたサラダ風和え物。お弁当の隙間埋めや箸休めに。市販のドレッシング使用なので簡単時短です。
このレシピの生い立ち
大根を3本いただいたので作りました。

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材料

2回分位
  1. 大根(残り物でOKです) 1╱3本
  2. カニカマ 6本~(お好きなだけ)
  3. 干しエビ(大根の量に応じて増やしてください) 適量
  4. 調味料
  5. 市販品のフレンチドレッシング 適量
  6. ドレッシングは、お手持ちのでOKです。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて5ミリ位の千切りにして塩を少々ふってもみ込んでしんなりするまで置き、しんなりしたら水分を絞ります。

  2. 2

    ボウルに大根、カニカマは適当に裂いていれ、干しエビも加えて一度混ぜ合わせ市販品のフレンチドレッシングを加えて馴染ませます

  3. 3

    馴染んだら完成です。千切りのサイズはあまり太くなければOKです。

コツ・ポイント

干しエビを入れるので風味が出ます。市販のドレッシングなので超簡単です。今回はフレンチドレッシングだけど、青しそドレッシングとかゴマドレとかアレンジ豊富です。

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レシピ作者

ナチュラルクローバ♪
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いつもクックパッドにお世話になってます。家にある材料で簡単で美味しい料理を作っていきたいと思います。調味料も出来るだけシンプルなものを使っています。
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