大根とピーマンの和えもの✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
魚がメインの日につくりました(^v^)
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾

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材料

4人分
  1. 大根 5㎝
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 1個
  4. 二つまみ
  5. 大さじ3
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ごま 適宜
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大根、ピーマンは千切りに、玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    大根、玉ねぎをボウルに入れて塩でもむ

  3. 3

    しんなりしてきたら、他の材料を全部加えて和える

コツ・ポイント

和えてからしばらくおくと味がなじんでよいです。
また、塩加減はお好みで(^v^)

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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