作り方
- 1
皮目のほうにフォークをさして火が通りやすくします。にんにくを半分に切って塗りこみます。
- 2
手にたっぷりマヨネーズをつけて鳥ももに塗りこみます。その上からあらびきこしょうを振り掛けます。
- 3
魚焼き器に投入
- 4
焼き色がついてきたら塩コショウを振り掛けます。あまりかけると辛くなります。
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