豚こま切れ肉のショウガ焼き

non21964
non21964 @cook_40021251

超簡単です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜がお肉を柔らかくすると、テレビでやってたんで、みりんの代わりに蜂蜜を使ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 250グラム
  2. ショウガのすり下ろし 大さじ1弱
  3. 醤油 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ4
  5. 青ネギ あれば

作り方

  1. 1

    豚コマを適当な大きさに切る。

  2. 2

    調味料・蜂蜜を合わせる。豚肉を入れて揉み込んで、放置。

  3. 3

    後は、焼くだけ。

コツ・ポイント

蜂蜜は、好みの量にしてくださいね。私はお弁当用に、夜漬け込んで朝焼いてます。

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レシピ作者

non21964
non21964 @cook_40021251
に公開
最近、自分が食べたいが為に、このサイトを参考にパン・お菓子作りにはまってしまった私!!殿は、気に入って食べてくれてるんですが・・・チビ殿が、なかなかに手強い。 オリジナルレシピを作ってみたいな~~!!そだ、主婦だから、お総菜系も頑張らなくっちゃ。
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