作り置き便利 バジル風ソース

MASARU.H
MASARU.H @cook_40022501

パスタ、トースト、ピラフ、サラダ。何でも使えるバジルソース♪
このレシピの生い立ち
生バジルを使わず、バジル風ソースができる。ので、「風」です♪

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材料

  1. シソ 20枚くらい
  2. セリ 1束
  3. ピーナッツ 10個くらい
  4. にんにく 1片
  5. パルメザンチーズ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    材料を細かく刻む。塩コショウも

  2. 2

    すりつぶして、完成♪

  3. 3

    瓶に詰めて、冷蔵庫で保存!

  4. 4

    残ったところに、酢を入れると、ドレッシングの完成♪

コツ・ポイント

すりつぶすのが大変な場合、ミキサーでもOK!

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レシピ作者

MASARU.H
MASARU.H @cook_40022501
に公開
一人暮らしをしてから、料理が好きになった。(しかし完成したものが美味しいとは限らない…)いつも適当につくっているので、材料や使用料も適当~「美味しい~」と感じる幅がとて~も広い。
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