大葉のジェノベーゼ風ソース

COCO207
COCO207 @cook_40275570

大葉で作るジェノベーゼ風ソース
アレンジでパスタ、肉料理、魚料理にも。
このレシピの生い立ち
うちで大葉が大量に採れたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大葉 50g
  2. くるみ 50g
  3. にんにく 好み
  4. 少々
  5. オリーブオイル 50cc

作り方

  1. 1

    材料全てをフードプロセッサーで撹拌する。

コツ・ポイント

たくさん作って平らにして冷凍保存。
ソースにする時はオリーブオイルでのばして使用する。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

COCO207
COCO207 @cook_40275570
に公開
小学生の頃から料理が好きで、フレンチ、病院、老人ホーム、社員食堂、居酒屋などで料理を経験。備忘録の為、手書きのレシピ帳からクックパッドに移行中。
もっと読む

似たレシピ