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#要注意なら 豆腐カツ

taerin
taerin @cook_40022287

ありふれた材料で、潰して、混ぜて、焼く

だけ~◎ 簡単が取り得
このレシピの生い立ち
油抜き・低カロリ-料理を考えてて、思い

つきました。

#要注意なら 豆腐カツ

ありふれた材料で、潰して、混ぜて、焼く

だけ~◎ 簡単が取り得
このレシピの生い立ち
油抜き・低カロリ-料理を考えてて、思い

つきました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 4分の1丁
  2. ミックスベジタブル 大1
  3. 少々
  4. とろみちゃん・片栗でも可 少々
  5. 玉子 3分の1個
  6. セリ 少々
  7. パン粉 適量
  8. サラダオイル 少々
  9. ◎ケチャップ 適量
  10. ◎ウスタ-ソ-ス 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、潰してミック

    スベジタブル、塩、とろみちゃ

    ん、とき玉子をいれ混ぜて、

    二つに分けてコロッケ型に成型する。

  2. 2

    パセリをみじん切りにして、パ

    ンコと混ぜ 1 につける。

    フライパンに薄くオイルひき

    弱火で蓋をして焼く。

    柔らかいので、ひっくり返す時

    ご用心●  ◎を混ぜて掛けま

    す。  中の具は海老・ミンチ

    等お好みで~~

  3. 3

コツ・ポイント

柔らかいので、ひっくり返す時は優しくね

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taerin
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暫く冬眠していましたが、改めてブログに参加しました。宜しくおねがいします。飲兵衛の旦那との長い付き合いで、レシピは酒の肴が大半です。
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