春雨と牛肉の簡単炒め☆

*kei*garden
*kei*garden @cook_40020043

こまぎれ牛肉が春雨と炒める事によってうまみ倍増です。だんなが喜ぶ最近のヒットです。

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材料

2人分
  1. こまぎれ牛肉 150g
  2. はるさめ 乾燥の状態で片手で握れるくらい
  3. 人参 1/3本
  4. しめじ 1/2株
  5. 焼肉のたれ 大さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. こゆくち醤油 適量

作り方

  1. 1

    春雨は沸騰した湯にいれてもどす。
    野菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、肉・野菜をいためて、後でもどした春雨も加え焼肉のたれとみりん・醤油で味付けするだけ。

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*kei*garden
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はじめまして!             ピアノとお菓子作り大好きな主婦です。1歳の息子がいます。
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