アプリでひらく作り方
- 1
鰹は1cm幅くらいに切り、水気を拭く。野菜類は洗い、みょうが、しそは千切り、万能ねぎは小口切り。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄは根元を落とす。もやしはさっと茹でて冷水にとり、冷ます。
- 2
大きめの平らなお皿に、もやしを敷き、その上に、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ、鰹をのせ、薬味類を好きな順にのせる。白ゴマをちらす。
- 3
食べる直前に、味ポンをまわしかけていただく☆おいし～ぃ！！
コツ・ポイント
鰹は、刺身用の生でもタタキでもＯＫ。薬味は好きなものを好きなだけ。
似たレシピ
✿韓国風❀手こね✿カツオ寿司
ちょっぴり韓国風なカツオの手こね寿司です♪ミツカンすし酢を使用するので、とにかく簡単＆美味です(〃ー〃)
ごまごまかつお。
かつおが安くて美味しい時期にぴったり。
tamagogohan 
カツオののっけ盛り☆
美味しい初がつおだからこそ、シンプルに頂きました*＾-＾*
さっぱり鰹のカルパッチョ♪
脂ののった鰹の時期にはやっぱりこれ♪にんにくの香りが食欲をそそります(о´∀`о)
薬味たっぷり！大人の鰹たたき
切って～乗せて～かけるだけ！簡単で美味しい♪薬味の量はお好みで調整してください
❤鰹とお豆腐のサッパリサラダ❤
切って盛るだけのなのに ちょっと贅沢な冷奴サラダです☆
【ヘルシー】カツオのさっぱりポン酢
切って並べるだけで、あっという間にオシャレなおかずが完成！お酒によく合い、暑い夏にさっぱりと頂けるおつまみになります！
かつおの薬味挟み
旬なら安くてしかも美味い！ かつおに薬味を挟んで食べやすく♪
カツオタタキの味噌にんにく和え♪
スーパーのお刺身アレンジ♪味噌にんにくとすごく合います♪薬味はたっぷり入れて♪丼にしても最高♪
カツオののっけ盛り～
材料を切ってのせるだけ☆見た目も豪華で、おもてなし料理にもいいですよ!
簡単！ササミ＆シソ＆葱のポン酢がけ☆
ササミをシソ＆ネギでサッパリ頂く、簡単スピードおつまみ！ビールに合いますよ！しかも、ヘルシー♪
お家で！ カツオのお刺身でたたき
バーナーで炙れば、お家で本格的で美味しいカツオのたたきが出来上がり(^_^) フライパンとは味が違いますよ、お試しあれ
簡単#カツオを薬味たっぷりで
カツオをたっぷりの薬味でいただきまーす♪美味しいですよ♪
簡単❗️ 白菜の和風サラダ
簡単❗️切って混ぜるだけ!しかも美味しい♪
カツオのねぎぽん
カツオでも、マグロでも☆
簡単！ もやし&おから&しそのポン酢和え
もやしとおからとの組み合わせのヘルシー＆リーズナブルな一品です♪
漬けカツオ
人参のずり下ろしを入れると甘味が増して美味しいです
薬味たっぷり かつおの漬け寿司
薬味がたっぷりで夏に楽しめるかつお寿司です。おもてなし料理にもなります！
teru629 
かつおのカルパッチョ
マグロの高騰とは関係なくかつおって安くてしかも体にイイ！刺身をバンバン食べたいですね♪
簡単☆さっぱり☆蒸し茄子のかつおポン酢
あっという間にできて、ポン酢の味もしっかり茄子にしみ込むので簡単で美味しい夏レシピです（*^_^*）
カツオの薬味どかっと盛り！
ぽん酢でさっぱり日本酒が旨い
かつおとアボカドのさっぱりサラダ♪
材料切って盛り付けるだけ！鰹とアボカドの簡単サラダ♪おもてなしにぜひとも(*´∀`*)
鰹の手こね寿司
漬けた鰹と薬味を酢飯にのせるだけの簡単メニューです。夏場はみょうがを加えてさらに美味です♪
薬味たっぷり♡鰹の刺身
味付けはポン酢だけ！薬味の効果で、見た目も華やかな主役に♡
nana_yama 
カツオの和風カルパッチョ♡
「カツオのカルパッチョ」の人気検索で人気トップ10に入りました(^^)薬味と一緒にサッパリと♡
カツオのお刺身
薬味をたくさん準備して、生のカツオを食べましょう！！
カツオの塩たたき 薬味山盛り
また、かつおの季節がやってきました。高知ではもっぱら塩で食べるとか!?この食べ方が一番おいしいカツオの食べ方でしょう。
簡単☆鰹のさっぱりあえ
ちょっとクセのある鰹も、これならさっぱりとガツガツいただけます☆しかも簡単なのでもう一品というときにオススメです♪
旬のかつお☆薬味たっぷり
今が旬のかつおをたっぷりの薬味と一緒に頂きました(*^_^*)
カツオのポキ（+食べるラー油）
切ってまぜるだけの超カンタンレシピです。お好みで食べるラー油も入れると美味しいかも！
hmaruuo その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424382
