■牛肉とたまねぎのウスターソース炒め■

さっちゃんまま @cook_40021879
粒マスタードの酸味とウスターソースの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
以前ネットで見つけた松田美智子さんのレシピのアレンジです。身近な材料で作ってみました。牛肉の薄切りを見ると食べたくなります。
作り方
- 1
牛肉は適当な大きさに切って、塩・胡椒しておく。
たまねぎ・ピーマンは半分に切って5mm位の厚さに切る。 - 2
フライパンにサラダオイルを熱し、牛肉を炒め、たまねぎ、ピーマンを順に炒める。粒マスタードを加え、塩・胡椒・ウスターソースを加えたら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
特になし。簡単です。
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