作り方
- 1
ひじきはお湯、または水で戻しておく。
- 2
梅干は種を取り除いて実は包丁でたたいてつぶす。(小さく手でちぎるだけでも良い)
- 3
耐熱の器に2と※をあわせたもの、水気を切ったひじきを入れ、混ぜる。
- 4
レンジで5分ほど加熱する。(途中で何度かかき混ぜる)
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけるだけ。
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