たまごふんわり♫中華スープ
めんたい子 @mentaiko_kitchen
具沢山のスープにたまごがふんわり♫
このレシピの生い立ち
最近やっとウエイパァーデビューしました(^^)少し高いけどかなり入ってるし、おいしー♫
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。たまごを割りほぐしておく。
- 2
鍋に水を入れて、野菜・ベーコン・ウエイパァーを加えて煮込む。
- 3
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ、溶き卵をまわし入れて火を止める。
コツ・ポイント
溶き卵を入れたら火を通しすぎないようすぐに火を止めます。
リアクション
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