揚げいももち

takerumama @cook_40027942
地元の人に聞いたレシピで外は香ばしく中はもっちもち!!
このレシピの生い立ち
このお芋が採れる地元の方から食べさせてもらって。普通のさつまいもでも変わらないと思います。
作り方
- 1
さつまいもを茹でてマッシュする。熱いうちに砂糖・粉類を混ぜる。
- 2
あら熱が取れたら、形を作る。
- 3
そのままで油で揚げる。
- 4
こちらで採れるお芋。皮は白いですがさつまいも!!
コツ・ポイント
材料だけ聞いて自分なりの分量です。甘さはこれで十分でした。もっと片栗粉を入れても、もちもち度がアップしそう!!すぐ揚がります。焦げすぎ注意。
似たレシピ

こんがり美味しい♠️芋もち♠️
外は香ばしくて中はモチモチした芋もちです!


奄美のいももちてんぷら
外はかりっ(^^♪ 中はもちもち(^^)/奄美のおばぁに作ってもらった定番おやつです。


揚げいももち。
外はカリカリ♡中はホクホク♡甘しょっぱいタレが合う♡


さつまいもの モチカリいももち
外はカリカリ中はモチモチな、甘辛ーいいももちです


おばあちゃんの揚げいももち
揚げているので、外がカリッ中がもっちり♪です。おばあちゃんがよく作ってくれた、やさしくて、なつかしい味です。


カリッモチッ☆カラメルいももち
外はカリカリ中はモチモチいももちです!


さつま芋の揚げいももち
あまくてしっとりモチモチ〜な揚げ芋餅〜


揚げ芋もち
もちもちして美味しい揚げ芋もちです☆


南瓜のコンソメミニ揚げいも餅
南瓜の揚げいも餅です♡♡外側カリッと中モチモチです♡♡


いももち
外はカリカリ、中はモチモチ♡醤油をつけても、バターをつけても、美味しいですよ♡


いももち~ずドック
流行りの「チーズハットグ」を、生地をいももちにアレンジしてみました!外サクサク中もちもちの食感を楽しめます♪


チーズinいももち
外はカリッと中はもちもち。噛んだ瞬間にチーズがあふれだします


もちもち里芋もち
外はさくっ!中はもっちもち!里芋版の芋もちです!味はお好みで★


いも餅風☆シンプルな里芋のパン粉揚げ♪
いも餅風に中はもっちり外はカリッ❗素材を活かしたシンプルな里芋のパン粉揚げです♪


いももち
外はカリカリ中はふわふわ


おいももち
子供が大好きなおやつのひとつ。もちもちしてておいしいよ。


もっちもちのびのび~な、いももち
モッチモチのいももち(レシピID:17452681)の改良版。モッチモチでお餅のようにのびます。居酒屋でも人気メニューですよね。是非作ってみてください。


いももち*さつま芋
ジャガイモだけじゃない!外カリッ!中ホクッ!


【簡単】チーズの入ったいももち
外はモチモチ中はトローリ♪一度食べたら止まらなくなるいももちです^ ^


居酒屋さんのいももちに挑戦☆
外はカリッ、中は軟らかくてモッチモチ。ほんのり甘くて、やっと居酒屋さんで食べたいももちに近づきました!ちょっと揚げすぎで焦げちゃいましたが^^;アツアツをお召し上がり下さい。冷めても軟らかいですよ。


100%絶対カリっ2もち2★いももち
外はカリっかり★中は超もちもち!!!!!!絶対もちもちです!!!!食べすぎ注意ですっ♪


【簡単】もちもち洋風いももち
洋風いももち(*´-`*) 外はさっくり、中はもちもち\( ´ω` )/揚げたてが1番美味しいです!


芋もち
単品レシピ。もちもちジャガイモが美味しいです!


もちっと芋もち♪
外パリで中はもっちりと・・・おやつに最適デスv


いももち串天
ビールのおつまみや子供のおやつにピッタリ。外はカリッ、中はモチッと。つまようじを使って、気軽にフライパンで。


子供も大好き*コロコロ*青海苔いももち
青海苔と塩で味付けしました。外はカリカリ、中はもっちり♪付け合わせ、おつまみ、オヤツにも!


お餅っ!?な、とろ〜りチーズいももち
もっちもちで中からチーズがとろ〜り★ よりお餅感を楽しみたい人のためのいももち完成!!!!


揚げ芋もち
お弁当のおかずに、おやつにもどうぞ。【茹でたじゃがいもにホットケーキミックスの衣を絡めて揚げるだけ!】


もっちもち! 揚げいももち!
Julicaさんの、『もっちり食感のいももち』を少しアレンジしました。とっても簡単で見た目にも楽しいので、パーティーなどにも!


型抜き*揚げいももち
いつもは焼くいももちを、お弁当用に揚げてみました

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435702