ひとくち梅大福
toshimasu @cook_40018832
甘いものの後にはしょっぱいものが食べたくなりませんか（＾ｕ＾）?
なら、一緒に食べちゃいましょう（●＾o＾●）
さっぱりとした甘さで、いくつでも食べられそう (；一u一)
このレシピの生い立ち
いつも大福を食べると何故か次に梅干が欲しくなるので、一緒にして作ってみました。（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に☆を入れ混ぜ、耳たぶの硬さになるまで水を加えて練る。
- 2
1をいったんラップ等に取り出し、小鍋にお湯を沸かす。
- 3
1を五分の一ずつ沸騰したお湯に入れ、浮いてくるまでゆでる。
- 4
アンと種を取った梅干を混ぜね５等分しておく。
- 5
ラップに片栗粉をのせ、3をのばし、4を包み込む。
- 6
↑断面図☆
アンの中に、梅が見えますか（＾ｕ＾）? -
コツ・ポイント
片栗粉は付けすぎるとポソポソ口当たりが悪くなるのでほどほどがオススメです"^_^"
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