簡単☆我が家の失敗しない煮魚☆
テロろん @cook_40025317
誰にでもできる失敗しない煮魚の煮方です☆写真は赤魚です。ご飯にぴったり♪味付けは甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
煮魚サイコー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
アプリでひらく作り方
- 1
魚に切れ目をいれ、霜降りする。
しょうがを切る。 - 2
上記の調味料を入れ、煮立たせ、魚をいれて、弱めの中火にし落し蓋をしてことこと煮る。
- 3
10分くらいことこと煮たら完成(*゜▽゜)ノ
コツ・ポイント
臭みを取り、強火にしないこと。
味付けは濃い目です。ご飯にあうようにしてあります。
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