きのことオニオンのソースのポークソテー
さかも氏 @cook_40028327
ｹﾝﾀﾛｳさんのﾚｼﾋﾟにはバジルが入っていたのですが買い忘れたのでﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙで代用してきのこを入れてみました。
なかなかご飯にあって美味しかったですよ!!
このレシピの生い立ち
ｹﾝﾀﾛｳさんのレシピを参考にしてみました。
きのことオニオンのソースのポークソテー
ｹﾝﾀﾛｳさんのﾚｼﾋﾟにはバジルが入っていたのですが買い忘れたのでﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙで代用してきのこを入れてみました。
なかなかご飯にあって美味しかったですよ!!
このレシピの生い立ち
ｹﾝﾀﾛｳさんのレシピを参考にしてみました。
作り方
- 1
フライパンに油とにんにくを入れ火をつけて香りがしてきたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、火が通ったらシメジも加える。
- 2
シメジに火が通ったらﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙを加え少し多めに塩コショウをする。
これでソースは完成です。 - 3
豚ロースはスジを切って両面に塩コショウをし、フライパンで中まで火を通す。
- 4
肉が焼けたら食べやすい大きさに切って皿にのせ、温めたきのこのソースを盛る。
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yuchin5210 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438623
