ポークソテーくるみきのこ ソース

カリフォルニアくるみ @cook_40141989
食物繊維が多いきのこのと脂身の少ないヒレ肉をぷり使いました!
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード。
その他のくるみレシピは
http://www.californiakurumi.jp/recipe
ポークソテーくるみきのこ ソース
食物繊維が多いきのこのと脂身の少ないヒレ肉をぷり使いました!
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード。
その他のくるみレシピは
http://www.californiakurumi.jp/recipe
作り方
- 1
玉ねぎは薄く切り、生椎茸は薄く切る。しめじは石づきをとってほぐす。
- 2
フライパンに油をしき、にんにく、玉ねぎ、生椎茸、しめじ、半分に割ったくるみを炒める。トマトソース、粒マスタードを入れる。
コツ・ポイント
管理栄養士 宗像伸子先生 開発の心疾患のレシピ
脂身の少ないヒレ肉ときのこをたっぷり使い、くるみでコクを持たせた料理。きのこの食物繊維も多く摂れ、粒マスタードで塩分も抑えられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20275939