アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥かずに、縦4等分に切り、６～８等分にくし切りにする。
- 2
耐熱ボウルで調味料を混ぜて、さつまいもを絡めて、フワリとラップをかけて、電子レンジで2分30秒かける。
- 3
レンジから取り出して、上下を返すように混ぜ、ラップをかけて、更に1分30秒かける。
- 4
たまに、上下を返すように混ぜて、ラップをしたまま冷まして味を馴染ませる。
コツ・ポイント
しょうゆは入れなくてもいいです。何となく、みたらしっぽい味にしたかったので。色は良くなります。
リアクション
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