アプリでひらく作り方
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米を洗って３０分水に浸しておき、ザルに上げて水気を切る。
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根切りもやしは１０分間水につけて、水気を切る。人参と生姜は２ｃｍ長さの細切りにして水にさらす。ツナは缶汁を捨て、粗くほぐす。
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- 3
炊き汁。
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- 4
炊飯器に米を入れ、炊き汁と具を加えて一混ぜし炊く。
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- 5
炊けたら全体を混ぜる。
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お椀に盛って、小口切りした細ねぎをのせる。
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コツ・ポイント
豆もやしの根を切って使ってもよい。
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