大根と蒸し鶏@ゆず風味

たすけ
たすけ @cook_40021787

大根と蒸し鶏をあえたサラダ。めんつゆとゆずでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
ゆずをいただいたので♪
余った皮はお風呂にいれました(^_-)-☆

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材料

4人分
  1. 大根 20cmくらい
  2. 蒸し鶏 100g
  3. ゆず 1~2個(絞り汁で大匙2)
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙3

作り方

  1. 1

    蒸し鶏はお好みでささみや胸肉で。細かく裂いておきます。大根は千切り。少々太めでも。

  2. 2

    ゆずは絞って、絞り汁の2~3倍のめんつゆと合わせます。食べる前に1と合わせていただきま~す♪

  3. 3

コツ・ポイント

ゆずとめんつゆは、お好みの濃さで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たすけ
たすけ @cook_40021787
に公開
最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家族においしいご飯を作れるように、そしておいしいパンやおやつを作れるように、頑張りたいと思いま~す♪
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