新玉葱と蒸し鶏の梅マヨ和え
ゆうゆう0310 @cook_40027123
新玉葱に蒸し鶏と梅干しを加え、マヨネーズで和えました。さっぱりとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
定番の梅マヨのアレンジバージョンです。新玉葱の梅マヨ和え レシピID : 18619375 スナップエンドウの梅マヨ和え レシピID：18329954 大根や山芋オクラ、蓮根で作っても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し鶏を作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 18235631
- 2
新玉ねぎは薄切りにして、水に晒し、水気を絞ります。梅干しは種を取り、叩いておきます。
- 3
ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。器に盛り付け、お好みで胡麻を散らします。
- 4
鯖の水煮缶と新玉葱のサラダ レシピID : 18789644
-
コツ・ポイント
1＊新玉葱はあまり長く水に晒さないで下さい(3分）＊蒸し鶏はレシピの半分量使います。3＊画像はネギを添えていますが、無くてもOKです。お好みで寿司酢を加えても美味しいです。マヨネーズはお好みで加減して下さい。
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