ひじきのマヨネーズ和え

わが家のアイコさん @cook_40029300
食物繊維不足を解消するために。お肌にもイイよ~。日持ちもするので、冷蔵庫に常備しています♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きたので。ごぼうサラダの要領で作ってみました!
作り方
- 1
ひじきをお湯で戻します。その間に、マヨネーズ、からし、シーチキンを混ぜあわせておきます。
- 2
ひじきが戻ったら、水を切り、先ほど作ったマヨネーズソースに投入。よく混ぜる。味を見て、塩気が足りない場合は、塩コショウを。完成!!
- 3
コツ・ポイント
マヨネーズは多めが美味しいです。
からしを入れるとマヨネーズにコクが出ます!
ホットサンドの具にしたり、何かと役立つメニューです。
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