アプリでひらく作り方
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カブは皮をむいて半分に切ってからさらに5等分くらいに切る。セロリはすじをとって厚さ1センチ斜め切りにする。にんじんは厚さ8ミリの斜め切り。
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耐熱の器にAの材料いれてレンジで1分３０秒チン。１の野菜にかけ１０分ほどおきておく。
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冷蔵庫で冷やして器に盛ってできあがり。
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コツ・ポイント
ドレッシングをあっためることで、野菜に味がしみこみます。フレンチドレッシング、中華ドレッシング、どれでも応用がききます。
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