我が家の唐揚げ
toppy1 @cook_40028223
冷めてもおいしいのでお弁当にGOOD!
このレシピの生い立ち
TVで、玉葱とりんごのすりおろしたものでマリネすると美味しいと聞いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
玉葱、りんご、しょうが、にんにくをすりおろし、醤油、酒を加え、鶏肉をしばらくマリネしておく。
-
- 3
２の鶏肉に粉を付けて、油で揚げる。
-
コツ・ポイント
うちは、にんにくが多目です。
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