簡単!大根菜のそぼろ

ようぽん
ようぽん @cook_40030515

 無農薬の大根をもらって葉も美味しそうだったので、しっかり使いました

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材料

4人分
  1. 大根菜 100g
  2. 小さじ1/4
  3. ちりめんじゃこ 20g
  4. 白ごま 10g
  5. ごま 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 薄口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

     大根菜を小口切りして沸騰したお湯に1分間くらい入れる。ちりめんじゃこはあらみじん切りする。

  2. 2

     別の鍋に、ごま油をしてゆでた大根菜・チリメンじゃこ・白ごまをいれ炒める。塩・醤油を入れてさらに炒めて、水分がある程度とべばできあがり

  3. 3

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ようぽん
ようぽん @cook_40030515
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 こんな私も主婦になり毎日食事を作るようになりました。 がんばって美味しいものを作っていきたいと思います。
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