超簡単☆白菜のクリーム煮
かなきちママ @cook_40031394
白菜がたくさんあって使いきれないときにオススメ。彩りもきれいで、寒い冬の夜に食べたいですね☆
作り方も、次々に鍋に入れるだけでＯＫ。
簡単です。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切る方法を考えて、しかも冷凍食材や、冷蔵庫の中にあるものを入れて見ました。アレンジも利きそう！
超簡単☆白菜のクリーム煮
白菜がたくさんあって使いきれないときにオススメ。彩りもきれいで、寒い冬の夜に食べたいですね☆
作り方も、次々に鍋に入れるだけでＯＫ。
簡単です。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切る方法を考えて、しかも冷凍食材や、冷蔵庫の中にあるものを入れて見ました。アレンジも利きそう！
作り方
- 1
材料をそれぞれ用意します。
なべに水を入れて、固形コンソメを入れます（ちょっと濃い目につくります。白菜の水分で薄くなるので）白菜を一口大、ベーコン、ハムも一口大に切ります。
ほうれん草も下茹でしておくとよいでしょう。 - 2
コンソメを入れたなべに、白菜・ベーコン・ハムをいれてくたくたにゆでます。
- 3
ある程度まで煮込んだら、ほうれん草を追加して入れ、コーンも入れます。
また、少し煮込みます。
- 4
くたくたになったら、牛乳を入れて、生クリームを追加します。
- 5
塩コショウで味を調えたら、出来上がり☆
ね、簡単でしょ？
(* ^ーﾟ)
コツ・ポイント
うちは、ほうれん草をまとめてゆでて切って冷凍しています。
それを使いました。
これのなかにゴハンをいれて、オーブン皿に入れて、チーズを
のせて焼くとドリアになりました～☆
パスタを混ぜて、クリームパスタにしてもオススメです。
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