うまうま☆ヤムウンセン！タイ風春雨サラダ
caco_tasty @cook_40031613
(*・∀・)ノヽ(・∀・*) タイ風の春雨サラダです春雨と調味料（ナンプラーなど）さえあれば、具は何をいれても、ちゃんとヤムウンセンの味になります！
このレシピの生い立ち
ガパオ(レシピID:17458218)を作ったときに、あうサラダを求めて。
うまうま☆ヤムウンセン！タイ風春雨サラダ
(*・∀・)ノヽ(・∀・*) タイ風の春雨サラダです春雨と調味料（ナンプラーなど）さえあれば、具は何をいれても、ちゃんとヤムウンセンの味になります！
このレシピの生い立ち
ガパオ(レシピID:17458218)を作ったときに、あうサラダを求めて。
作り方
- 1
●春雨を茹で、冷やす ●きくらげを水で戻す ●野菜をた食べやすい大きさに切る（水菜がおすすめ☆）
- 2
●沸騰したお湯に塩を１つまみ振りいれて、背わたをとったエビをゆでる。（茹でたあと、冷水にさらすと綺麗な色に☆） ●エビが無い場合や、具沢山にしたい時はイカもgood!
-
- 3
●「※」の材料を混ぜておく。
ナンプラーの量や、レモン汁は、春雨の量にあわせて適当に。 - 4
●全ての材料をボールで混ぜる→めちゃウマ☆
コツ・ポイント
全て混ぜ終わったあとに、ポン酢を大さじ１くらい入れてもgood☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458499
