ぷっちりとろりん冬のお味噌汁☆白子と海苔

たらの白子は、真たらのものがおすすめ。あまり加熱しすぎるとおいしさ半減です。海苔はあれば生海苔がおいしいですが、普通の海苔やしけった物でも十分。
白子を切るときは、キッチンバサミを使うか、手でちぎって入れましょう。