蓮根のシーチキンはさみ揚げ

れんこん料理で一番おいしいと思った一品です。もともと、れんこんの天ぷらが大好きでしたがやっぱりビールに良くあう「あて」のひと品。

はんぺんを袋の中でもみもみ潰して挟むだけ！！チーズのとろ～り、はんぺんのぷりぷり、れんこんのしゃくしゃくが素晴らしいコンビｗｗ

揚げもの好きの母がよく作ってくれたレシピです。からし醤油で食べるとさっぱり食べれます

いつもひき肉で作るけどツナでも美味しんじゃないかと思って作ってみました♫

蓮根のサクサク、お餅のフワフワで美味しいです。

れんこんのしゃきしゃきした歯ごたえと、ピリッとした辛子明太子がよく合います。

ゆで卵とシーチキン、そして大葉を混ぜ、蓮根ではさんで揚げるだけの簡単おかずです！シャキシャキの蓮根と、シーチキンでまったりした卵を味わってみてね♪ちなみに、右下のおかずは、凛りんさんの大葉にんにく醤油を漬け込んだ鶏カラです♡

母から教えてもらったレシピです♪具材もミンチだけなので簡単でジューシー！

サク、サクっ。

簡単！しかも美味しい‼蓮根食べない子供でも食べてくれました♪蓮根の使い道を考えて出来たズボラはさみ揚げです(笑)

ちょっと手間はかかるけど、裏切らない美味しさですよ♪

レンコンというと、きんぴらが最初に思いつくのですが、「野菜×肉のレシピ」はお弁当メインにおススメです。

シャキシャキれんこんの食感がたまらない美味しさ♡お塩でさっぱり召し上がれ！

何もつけずにそのままでオイシイ♪ご飯のおかずに！お酒のおつまみに！お弁当に！

子供の頃　母がよく作ってくれてた懐かしい料理です。　

わりと簡単！材料も適当(笑)お母さんに教わった私の大好きなもの！

シャキシャキのレンコンの中には生姜の効いた豚肉ミンチと長ネギが入っています☆お肉100ｇでもこのボリュームは嬉しい～♪

揚げるまで10分くらい冷めても美味しいからお弁当にも♪天ぷらの作り方ID19918423参考にしてください♪

肉を使わずツナをはさんでみました♬さっぱりと食べれてレンコンの歯ごたえも楽しめます(^^)

ツナでさっぱりおいしいです。

一味でピリッと辛い、ポン酢によく合う一品です★

簡単で食べ応えのあるお手軽レシピ三(「・ω・)「

シャキシャキの蓮根に　トリのうま味が効いてる！電子レンジで超簡単に作れるネギソースを添えて！お弁当にも◎！

ひき肉で作るはさみ揚げも好きだけど♡ウチはこれ、ツナマヨなんです♪これを作ると子供たちの手が伸びる②～大人気おかずデス♡

レンコンの間にひき肉を挟んで、メインの一品にしました。歯ごたえがたまりません♪

れんこんのサクサク感が大好き！子ども達が、よく噛んで食べれるおかずです。

粒マスタード入りのツナマヨを挟んで揚げずに揚げ焼きにしました♡サクサクのパン粉とシャキシャキの蓮根の食感が楽しめます♡

キンピラなどをして微妙に残ったレンコンを使って、はさみ揚げは如何ですか？サクッ！シャキッのレンコンが美味しいです！

明太子と大葉をれんこんに挟みます♪作っていて楽しい☆お肉バージョンのレシピも簡単にのせてます。２種類、お楽しみ下さい。

少ないミンチで 簡単にできる、ご飯が進む一品です。